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正心正德!郎酒技术团队带头人荣获“中国食品工业科学技术奖”

发布日期:2021-06-15 02:11   来源:未知   阅读:

  近日,中国食品工业协会评选出2018-2019年度“中国食品工业科学技术奖”优秀项目及先进个人。

  其中,郎酒股份总工程师蒋英丽获“全国食品工业科技创新领军人物”荣誉称号;郎酒股份常务副总工程师沈毅获“全国食品工业科技创新杰出人才”荣誉称号,一家斩下双份荣誉。

  据了解,中国食品工业协会此次评选,旨在深入实施创新驱动发展战略,依靠科技进步加速食品工业转型升级和高质量发展,满足人民日益增长的美好生活需要。

  而郎酒优异成绩的取得,是长期以来坚持践行“正心正德,敬畏自然,崇尚科学,酿好酒”发展理念的重要结晶。

  近年来,郎酒先后成立了蒋英丽白酒酿造工技能大师工作室、沈毅酿酒技能大师工作室、泸州市酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心、四川省博士后创新实践基地、泸州市院士(专家)工作站等硬核科研平台。

  通过构建“产、学、研”一体化合作机制,实现了企业生产力与科研院校科技研发能力的有机结合。

  今年九月,蒋英丽、沈毅还作为郎酒品质体系的人才代表,荣获泸州市人才工作领导小组办公室向泸州市高端人才发放的“酒城英才卡”,成为泸州首批获此殊荣的高端人才。

  当时消息,郎酒技术团队包揽“2020年四川省白酒品评职业技能竞赛暨四川省2020届省级白酒评委换届培训考核”前三甲,人才生态圈建设成果显著。

  郎酒坚持的品质战略下,品质体系从来都是捷报频传。尤其今年3月12日,确立“三品战略”以来,在独具特色的“产、学、研、用”人才培养体系下,郎酒构建了不同工种、不同专业领域、不同年龄梯度的品质体系人才生态圈:以头部人才为引领,以人才生态建设为底座,从顶级专家到一线工匠,郎酒品质保障涵盖“生、长、养、藏”全环节,贯穿酿酒工艺始终。

  去年就已经成立的郎酒品质研究院成立,在孙宝国院士领衔行业顶级专家团队带领下,也频频发力;作为品质研究院理事长的汪博炜,今年多次带领研究团队走进清华大学、浙江大学等著名高校,学习交流如何用更新的科技赋能产业。

  把科技的力量注入到传统的酿酒行业,郎酒不遗余力,把“基础性研究”和“应用型研究”课题沉淀到研究中,坚持“请进来”的同时也不断“走出去”,汪博炜副董事长亲自率队,走进各个先进企业、单位,通过交流学习,向外脑博采众长,为传统白酒工艺注入先进科技血液。

  正心正德,敬畏自然,崇尚科学,酿好酒,在人才梯队的坚实保障和技术技能的有力支持下,郎酒品质建设硕果累累,自然获得行业领域的肯定与荣誉,也将不断而来。

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